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Natürlich Frisch aus der Region

In unserem Hofladen finden Sie alles für Ihre Mahlzeit – ob für den kleinen Snack oder das mehrgängige Menü. Vom geschälten Spargel, über Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder Butter, Schinken und Weißwein bis hin zu den saisonalen Angeboten können Sie aus einem reichhaltigen Sortiment ganz in Ruhe auswählen. Und zum Nachtisch verwöhnen wir Sie mit einem unserer leckeren selbstgebackenen Kuchen. Guten Appetit!

Sollten Sie einen Zubereitungstipp oder Rezepte benötigen, fragen Sie unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Sie geben Ihnen gerne Tipps und helfen Ihnen mit Rezeptvorschlägen weiter. Bei der Auswahl und Zusammenstellung der Produkte achten wir darauf, dass die Lieferanten der zugekauften Waren aus der Region stammen und den selben Anspruch an Qualität und Geschmack verfolgen, wie unser Betrieb.

Eine Liste unserer Hoflieferanten finden Sie hier

Wir sind Mitglied im Netzwerk „Regionale Esskultur Lüneburger Heide“, dessen Ziel es ist, Speziali­täten der Region und deren Zubereitung nach altem Brauch zu erhalten und Interessenten anzubieten. Wir als Produzenten und unser Hofladen wurden mit dem europäischen Qualitäts­zeichen für regionale Esskultur ausgezeichnet.