DIE STARS IM
SPÄTSOMMER –
UNSERE BROMBEEREN
Für uns das Schönste am Spätsommer ist die Erntezeit unserer schwarzen Perle – die Brombeere. Von August bis September tragen die mit spitzen Dornen besetzen Sträucher aromatische Beeren. Das Besondere an diesem fruchtigen Genuss ist: Unreife Brombeeren sind rot. Erst bei schwarzer Färbung werden sie reif und süß. Bei den meisten Pflanzen ist es jedoch genau umgekehrt: Erst wenn sie rote Früchte tragen, ist das ein Zeichen von Reife!
BROMBEERENGENUSS
ZUM MITNEHMEN
Unsere Brombeeren erhalten Sie in unserem Hofladen.
Außerdem veredeln wir diese Stars des Spätsommers für Sie in unserer Hofbäckerei zu leckerem Kuchen und köstlichen Törtchen. Diese erhalten Sie sowohl für den sofortigen Genuss bei uns im Café als auch zum Mitnehmen an die heimische Kaffeetafel.
SCHON GEWUSST?
Wenn wilde Brombeeren an günstigen Standorten stehen, können sie bis zu fünf Meter hoch in die Bäume wachsen! Dort wirkt es dann, als würden die Bäume die herrlich süßen Beeren tragen!
