Waldbeeren Tiramisu
Beeren waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Mascarpone, Joghurt, Zitronensaft und Zucker verrühren. Die Hälfte der Löffelbiskuits in Orangensaft tauchen und damit den Boden einer Kastenform auslegen. Die Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen, die Beeren darüber geben. Eine zweite Lage Löffelbiskuits darauf schichten und mit Orangensaft beträufeln. Mit der restlichen Mascarponecreme bestreichen und servieren.